Tekst: Andreas Bjørbak Alnæs. Foto: Henriette Martens.

Det var godt oppmøte i Klubben mandags kveld, og stemningen var meget god. Ølseminaret var ledet av Kontoret, som bød på de edleste og mest gemene dråper en ølhund kan tenke seg. Her lærte man hvordan å skille god øl fra dårlig øl.

Interesserte tilhørere var ivrige med spørsmål, og seminarlederen var like ivrig med sine svar. Han fortalte om ølets historie, ingredienser og ikke minst bryggeprosessen. Vi fikk lære om de forskjellige øltypene, hvordan gjæringen og brenningen av malten foregikk.

Her var det mye å lære for den ølglade, som også fikk tips om hvilke typer øl som passer til forskjellig mat.

Senere på kvelden kunne Norges kommende storband entre Campusscenen for å gi UKEN-publikumet en smakebit på hva som vil dominere radiolistene i 2008.